[dorka699]

SkÂładniki:
- 400 g broku³ów,
- 1 marchewka Âśredniej wielkoÂści,
- 2 ziemniaki Âśredniej wielkoÂści lub 1 duÂży,
- 100 g cebuli lub szalotki,
- 1 ÂłyÂżka oliwy z oliwek,
- 1 litr wody,
- Rama Cremefine do gotowania,
- sĂłl, pieprz.

Jak przyrzÂądziĂŚ?
RozdrobniÌ broku³y na ma³e ró¿yczki. ObraÌ marchewki i ziemniaki, pokroiÌ je w kawa³ki. Nastêpnie pokroiÌ cebulê. Marchewkê, ziemniaki i cebulê obsma¿yÌ delikatnie na oliwie i dusiÌ na wolnym ogniu przez 5 minut. DodaÌ broku³y. ZalaÌ wod¹ i lekko posoliÌ. NakryÌ pokrywk¹ i gotowaÌ przez 30 minut (a¿ warzywa bêd¹ miêkkie). Prze³o¿yÌ wszystkie warzywa do miksera i miksowaÌ a¿ do otrzymania jednolitego kremu. Zupê posoliÌ i popieprzyÌ.