dorka699
Moderator Dzia³ów
Ekspert
 Offline
P³eæ: 
Wiadomo¶ci: 2724
Aby znale¼æ mi³o¶æ nie pukaj do ka¿dych drzwi.
|
 |
« : Listopad 16, 2008, 20:17:41 » |
|
Sk³adniki:
- 250 g m±ki,
- mleko,
- piersi z kurczaka,
- papryka surowa,
- ogórki kiszone,
- pieczarki,
- ser ¿ó³ty,
- oraz gotowy sos do potraw meksykañskich w s³oiku (polecam sos meksykañki z £owicza ),
- sól,
- ostre przyprawy,
- oliwa z oliwek (w zamian mo¿e byæ olej).
Jak przyrz±dziæ?
Z m±ki i mleka z odrobin± soli zrobiæ ciasto na nale¶niki, nale¶niki podsma¿yæ i ostudziæ, drób pokroiæ w w±skie paski, to samo zrobiæ z warzywami, miêso podsma¿yæ na oliwie z oliwek wraz z przyprawami, warzywa dusiæ na osobnej patelni te¿ dodaj±c oko³o 3 ³y¿ek oliwy z oliwek doprawiæ do smaku. nastêpnie miêso wraz z warzywami u³o¿yæ na placka i zwin±æ w rulony, posypaæ startym ¿ó³tym serem oraz polaæ sosem meksykañskim z zapiekaæ oko³o 10 min w ¶rednio gor±cym piekarniku,lub domowym urz±dzeniu do zapiekanek ( mo¿na zapiekaæ w mikrofalówce ale jak to bywa ma to wtedy trochê gumiany smak, to te¿ zreszt± zale¿y od nowoczecno¶ci mikrofali) smacznego ....
Czas przygotowania:
45 min to ca³kowity czas wykonania potrawy.
|
