[@Âżmijka]

     PozwolĂŞ sobie zaprosiĂŚ Was do przygotowania sÂłodkiego kajmaku. Jest wiele przepisĂłw na jego przygotowanie, w Turcji kiedyÂś tak nazywano zsiadÂłe mleko bawole, obecnie jest to bardzo sÂłodka masa dodawana do ciast i deserĂłw. Ja znam tylko jeden przepis, potrzebna jest puszka mleka koniecznie sÂłodkiego skondensowanego...hm i garnek z wodÂą, w ktĂłrej to zanurzam puszkĂŞ i gotujĂŞ ponad 3 h. Po tym czasie masa jest gotowa do spoÂżycia. Ostrzegam jednak, by zwrĂłciĂŚ szczegĂłlnÂą uwagĂŞ na peÂłne zanurzenie puszki, w przeciwnym razie moÂże dojœÌ do kuchennej eksplozji. RĂłwnie istotnÂą rzeczÂą jest odczekanie, by masa ciut ostygÂła przed otwarciem puszki co rĂłwnieÂż zabezpieczy przed ewentualnymi niespodziankami. Masa jest pyszna, kupujĂŞ do niej korpusy deserowe a po wypeÂłnieniu ich kajmakiem dekorujĂŞ przewaÂżnie orzechami czy bitÂą ÂśmietanÂą - zapewniam PPPPPYCHAAAAAA