Tytuł: SaÂłatka z mÂłodej kalarepy Wiadomość wysłana przez: dorka699 Lipiec 01, 2010, 22:06:32 (http://img339.imageshack.us/img339/504/saatkag.jpg) (http://img339.imageshack.us/i/saatkag.jpg/)
Sk³adniki: 2 m³ode kalarepki, opakowanie mozzarelli, 10 dag pomidorów koktajlowych, ogórek, sa³ata mas³owa, pó³ pêczka szczypiorku, 2 z¹bki czosnku, jogurt naturalny, ³y¿ka posiekanego kopru, ³y¿ka natki pietruszki, ³y¿ka majonezu, sól, pieprz, odrobina cukru, grzanki. Jak przyrz¹dziÌ? Kalarepê obraÌ. PokroiÌ w cienkie pó³ plasterki. Listki kalarepy drobno posiekaÌ. Ogórek dok³adnie umyÌ. PokroiÌ w du¿¹ kostkê. Osuszone listki sa³aty porwaÌ na mniejsze kawa³ki. Szczypiorek pokroiÌ. Pomidorki koktajlowe i mozzarellê przekroiÌ na pó³. Wszystkie sk³adniki po³¹czyÌ i prze³o¿yÌ do salaterki. PrzygotowaÌ sos. Jogurt wymieszaÌ z majonezem. DodaÌ zmia¿d¿ony czosnek, koperek i pietruszkê. PrzyprawiÌ sol¹, pieprze i cukrem. Jak podawaÌ? Przed podaniem sa³atkê polaÌ sosem, delikatnie wymieszaÌ i posypaÌ grzankami. |