Tytu³: Sa³atka z m³odej kalarepy Wiadomo¶æ wys³ana przez: dorka699 Lipiec 01, 2010, 22:06:32 (http://img339.imageshack.us/img339/504/saatkag.jpg) (http://img339.imageshack.us/i/saatkag.jpg/)
Sk³adniki: 2 m³ode kalarepki, opakowanie mozzarelli, 10 dag pomidorów koktajlowych, ogórek, sa³ata mas³owa, pó³ pêczka szczypiorku, 2 z±bki czosnku, jogurt naturalny, ³y¿ka posiekanego kopru, ³y¿ka natki pietruszki, ³y¿ka majonezu, sól, pieprz, odrobina cukru, grzanki. Jak przyrz±dziæ? Kalarepê obraæ. Pokroiæ w cienkie pó³ plasterki. Listki kalarepy drobno posiekaæ. Ogórek dok³adnie umyæ. Pokroiæ w du¿± kostkê. Osuszone listki sa³aty porwaæ na mniejsze kawa³ki. Szczypiorek pokroiæ. Pomidorki koktajlowe i mozzarellê przekroiæ na pó³. Wszystkie sk³adniki po³±czyæ i prze³o¿yæ do salaterki. Przygotowaæ sos. Jogurt wymieszaæ z majonezem. Dodaæ zmia¿d¿ony czosnek, koperek i pietruszkê. Przyprawiæ sol±, pieprze i cukrem. Jak podawaæ? Przed podaniem sa³atkê polaæ sosem, delikatnie wymieszaæ i posypaæ grzankami. |