|
Tytu³: SA£ATKA Z POMIDORÓW I OLIWEK Wiadomo¶æ wys³ana przez: dorka699 Grudzieñ 20, 2008, 12:09:34 Sk³adniki
2 du¿e, dojrza³e pomidory 1 du¿a gar¶æ oliwek; czarnych i zielonych 5 ³y¿ek oliwy extra virgin 1 ³y¿ka suchego oregano pe³na gar¶æ ¶wie¿ej bazylii ocet zio³owy sól i pieprz kilka kromek zwyk³ego chleba 1 z±bek czosnku p³atki twardego sera owczego Przygotowanie 1) Pokrój pomidory na mniejsze kawa³ki. Oliwki zgnieæ wa³kiem, a nastêpnie pozbaw pestek. 2) Oliwki wrzuæ do pomidorów i zamieszaj ca³o¶æ starannie, lekko rozgniataj±c pomidory. Dopraw oliw±, octem zio³owym i oregano do smaku. Dodaj ¶wie¿± bazyliê. 3) U³ó¿ na listkach bazylii. Posyp wierzch kilkoma p³atkami sera. Sposób podania Lekko sch³odzon±. Ze ¶wie¿o przygotowanymi grzankami; przeci±gniêtymi rozkrojonym czosnkiem i skropionymi ¶wie¿o oliw±. |
Polityka cookies
Darmowe Fora | Darmowe Forum