SkÂładniki:


2 cukinie Âśredniej wielkoÂści,
5 jaj,
5 czubatych ÂłyÂżek mÂąki,
sĂłl,
pieprz.



Jak przyrzÂądziĂŚ?


CukiniĂŞ  zetrzyj na jarzynowej tarce.

Jaja wbij do miski i roztrzep widelcem. Ubite po³¹cz ze start¹ cukini¹.

Dodaj mÂąkĂŞ, szczyptĂŞ soli i pieprzu do smaku. Wszystko dokÂładnie wymieszaj.

ÂŁyÂżkÂą formuj maÂłe placuszki i ukÂładaj je na patelni z rozgrzanym tÂłuszczem. SmaÂż je na zÂłoty kolor.



Jak podawaĂŚ?


Na gor¹ce placki mo¿na po³o¿yÌ kleks gêstej œmietany i podawaÌ z ró¿nymi surówkami.