SkÂładniki:
Ciasto:
- 5 ÂłyÂżek mÂąki pszennej,
- 2 ÂłyÂżki mÂąki ziemniaczanej,
- 2 ÂłyÂżki oleju,
- sĂłl,
- proszek do pieczenia,
- jajko.

Jak przyrzÂądziĂŚ?
Wszystko razem wymieszaĂŚ - powstanie ciasto.
Do przygotowanego ciasta wlaÌ tak¹ iloœÌ piwa (lekko rozcieùczonego wod¹) aby masa osi¹gnê³a konsystencjê gêstej œmietany. ZanurzaÌ warzywa (mog¹ byÌ œwie¿e - ale zblanszowane, tzn. przelane gor¹c¹ wod¹ lub króciutko obgotowane)w cieœcie i sma¿yÌ w g³êbokim oleju na z³oty kolor.

Potrzebne przybory:
CoÂś do mieszania, miska, garnek, ÂłyÂżka cedzakowa.

Jak podawaĂŚ?
MoÂże to byĂŚ doskonaÂła przekÂąska przed telewizor, lub przystawka. W sumie dosyĂŚ syte, a pyszne zarĂłwno na ciepÂło, jak i zimno - sosy w zaleÂżnoÂści od smaku.

Uwagi:
UWAGI : po 2-3 zblanszowane fasolki szparagowe owiĂą paseczkami boczku, zanurz w cieÂście i na olej.
Ró¿yczki zblanszowanego kalafiora (bia³ego lub zielonego, ale tak¿e pieczarki) zanurz w œmietanie (nie bêd¹ czernieÌ) potem w cieœcie i na olej.
Broku³y i seler naciowy obtoczyÌ w ¿ó³tym serze, potem w cieœcie i na olej. W tym cieœcie mo¿na równie¿ przygotowaÌ rybê i kurczaka.
Pycha!!!

Czas przygotowania:
W zaleÂżnoÂści od tego jak zorganizujemy sobie pracĂŞ. ProponujĂŞ warzywa przygotowaĂŚ wczeÂśniej.